Elle élabore des vinaigres gastronomique bio et biodynamiques à base de vins de Provence. Leurs valeurs : l’artisanat de tradition, le naturel, le local, l’éco-responsabilité» Ils sont certifiés AB et Demeter.
Catégorie : Producteurs
Les truffes de Christian
Pépiniériste de plants truffiers depuis plus de 25 ans, Christian est trufficulteur depuis 3 générations… Christian fabrique à la ferme des produits truffés et bio. Il décline la truffes en carpaccio, en terrines, en verrine, en huile..
Amusèti
Produits artisanaux à la Truffe française, sans colorants sans gluten, sans conservateurs ni sulfites, toastinades apéro, condiments sucrés salés, aides culinaires, jambon et saucisson à la truffe.
La ferme du lézard vert – Safran de Cuges
Depuis 2011 à Cuges les Pins berceau historique de la culture du safran en Provence. Venez découvrir avec nous le goût subtil de cette épice et son parfum à nul autre pareil !
Brasserie La Baroude
Fraîchement débarquée à Aix-en-Provence, la Brasserie la Baroude vous fait voyager localement, avec sa gamme Mézingue, à travers des styles de bières typées, accessibles à tous. Avec ses 6 sortes de bières toutes plus uniques les unes que les autres, Valentin, fondateur de la Baroude, vise les amateurs et les connaisseurs de bières. Bières ambrées,...
ABC Culinaire
La déclinaison de l’alphabet sur les produits et des coffrets cadeaux gourmands composés de produits Epicerie Fine sucrés, salés. Dégustation sur le stand des produits apéritifs et moutardes.
Aroma et CBD
Aroma & CBD a sélectionné des produits au CBD et des produits d’aromathérapie bio parfaitement en accord avec sa philosophie : proposer des produits de qualité qui peuvent rentrer en totale synergie et permettre de prendre soin de soi en toute confiance.
Les Douceurs du Comtat
Productrice et passionnée de Safran, Ludwig Hauwelle cultive du safran et d’autres plantes : rose, verveine, menthe,… certifié Bio.
Le Chanvrier Provençal
Boutique de CBD engagée dans la promotion des productions locales et la mise à l’honneur de la Provence propose des huiles et infusions bio afin de vous restituer au mieux les bienfaits du chanvre, en respectant l’environnement !
Spiruline de la côte bleue
Après dix ans de production à Gignac la Nerthe, la spiruline de la côte bleue pose ses valises aux Pennes Mirabeau, et vous propose comme toujours, de la spiruline paysanne en paillettes, en comprimés.